激安ティーバッグをお手軽フレーバーティー化計画

普段、ひとりでいるときは、もっぱら紅茶を飲んでます。
引っ越す前までは、ミルクティーにしてたんですけどね。
ただ……夏の健康診断で、どうにもこうにもコレステロール値が下がらなくて。
これはひょっとしたら、牛乳のせいではないか、と。
低脂肪乳使ってたんだけどなぁ。
それと、単純に「ミルクティーに飽きた」ってーのも大きいかも。
で、引っ越しを機に、ミルクティーからフレーバーティーに変えてみようかと思い立ったのでした。
といっても、ちゃんとしたフレーバーティーは、それなりのお値段がするので。
いつも使ってるティーバッグをベースに、どうにかしてみようという計画です。
ちなみに、いつも使ってるのは、コレとかコレね。

まず試したのが、ドライフルーツを使う方法。
ドライフルーツ+ティーバッグ+お水をマグに入れて、レンジでチン。
ドライフルーツなら砂糖も付いてるし、レンチンしてる間&飲んでる間に、いい感じでフルーツが戻るのではないかと。
相性がよかったのは、りんごともも。「レモンティーがあるんだから、柑橘系も合うハズ」と思ったけど、酸味が強くなりすぎるんで、柑橘系はイマイチだったかな。
ドライフルーツも悪くないんだけど、なんせ買ってきたら包丁で刻むという作業が発生するので。それが面倒だったかな。

それじゃあ……とジャムを試してみたら、これが正解!
マグにティーバッグとお水を入れてレンチン。そのあとジャム+お好みで砂糖を入れるだけ。
これだけで、激安ティーバッグがフレーバーティー風に大変身!
ちなみに今回使ったのは、コレ。

ドライフルーツよりジャムの方が、バリエーション多いし、なによりお安い!
夏になったら、濃い目に入れて、炭酸水で割ってもおいしそう。
この調子で、バリバリ書くぞ!!

…気持ちだけは、そのつもりなんですけど(汗)

このティーバッグがスゴい!

家ではたいてい、ミルクティーを飲んでます。
で、先日買ったコレがめっちゃよかったのでご紹介。

まず、100個入りなので、コストパフォーマンスがイイ!
なんせ1杯4~5円!
ミルクティーにするとしても、15円程度!
作り方はカンタン。
マグカップに、牛乳と水を入れて、レンジでチンするだけ。
で。
フツーのティーバッグだと、袋と紐をホッチキスで止めてるのですが、そのまま電子レンジに入れてしまうと、危険なわけです。火花でちやうから。ま、きちんと水に沈めてれば大丈夫…なハズなのですけど、危険であることには変わりないわけで。
ところがこの「ピュア&シンプルティーバッグ<ジッパー付き>」は、ホッチキスを使ってないのです。これなら、電子レンジに入れても安心・安全!

ティーバッグを使う場合、袋の中で茶葉が踊ることで茶が抽出されるわけです。
ところが、マグカップにフツーのティーバッグを入れると、ぷかぷかと浮いちゃって、袋の中で茶葉が踊ってくれないわけです。
なのですが、「ピュア&シンプルティーバッグ<ジッパー付き>」だと、袋がピタッとマグカップにくっついてくれるのです。
だから、紐を手で持ち続けなくてもしっかり抽出できる!

え? 味?
100個入りの低価格商品なので、あくまでも「それなり」です。
「香りが」「味が」とこだわる方には、向いてません。
が、「とりあえず紅茶の範疇であればOK」というのならば、問題ありません。
とゆーわけで、わたしのためと言っても過言ではない商品なわけで。
手に入れられる限りは、コイツを買い続けよっかなー。

バックパックにチェストベルト

実は。
少し前に、新しいバックパックを買っていたのです。
ちなみにコイツ↓

ネットで見つけたんだけど、こーゆー見た目がシンプルなやつ、なかなかなくて。
んで、衝動買いしたんだけど……届いてみたら、思ったより大きくて。
しかも、背負いにくいんですよねぇ。なんかズレるの。
なので、しばらく放置していたのですが。
「チェストベルトつければいーんじゃね?」ということに気づきまして。
いま、メインで使ってるやつ、チェストベルトがついてて、それが便利なのですよ。
なので、コイツもチェストベルトつけたら便利になるのでは…と考えた次第。
とゆーことで、探したらあっさりチェストベルトだけのやつを見つけたので、ポチりました。

取付自体は、簡単だったのですが、パックパックには取り付けようのベルトがないわけです。
ま、取り付けようベルトがなくても、背負ってるときは問題ないんですが、下ろしたときに、チェストベルトがずり落ちるわけです。
ずり落ちると、背負う時にちょっと大変なわけです。
これは困った……と思ったとき、ひらめきました。安全ピンを使えばいいんだと。
とゆーことで、細工したのがコレ↓

安全ピンをベルト通しに使う仕様。チェストベルト自体には、ピンを刺してません。
ま、バックパックを置いたとき、チェストベルトが落ちなければいーので。
これで、このパックパックを使う気になりました(笑)

スチームオーブンレンジで冷凍餃子!

長いことスチームオーブンレンジだけで冷凍餃子を調理できないかと試行錯誤してきましたが、レシピがまとまったので公開。

(1) 冷凍餃子を「焼き目をつけたい方を上にして」トレーに並べる(オーブンシート推奨)
(2) トレーを上段にセット
(3) 「蒸し」で10分
(4) 「グリル」で10分(焼き目をつけるだけなので、焼き加減を見て調節)

蒸しの直後にグリルを操作すると、うまくいかないことがあるので、一度ドアを開けて、熱気を逃してやるといいかも。
フライパンで焼くときほど、キレイな焼き目はつかないですけど、味的には問題なし。
しっかり蒸すので、ふわふわ感があったりするのよ。

「過熱水蒸気」も試してみたけど、皮がカチカチになっちゃうのよねぇ。
「蒸し+グリル」なら、そんなこともなく。

フライパンでつくると、洗い物が増えるし、ガス台は汚れるし、作るの躊躇しちゃったりもするのよね。
でもこのレシピなら、スチームオーブンレンジの中で済んでしまうのでラクチン。

冷凍しいたけ

先日ラジオで、「きのこは冷凍できる」と言ってたんで、試してみました。
まずはしいたけ。
いやー、いいですよ、冷凍しいたけ!
生のしいたけと干ししいたけの中間というか。
ほどよい歯ごたえで。
冷凍っていっても、すぐに解凍できるんで、調理の手間も増えないし。
買ってすぐ冷凍しちゃえば、保存期間も伸びるし。

こりゃいい……と思って、ほかのきのこ類でも試してみました。
ラジオで「どんなきのこもいけます」って言ってたから。
でも…しいたけ以外はダメだったなぁ。
エリンギもマッシュルームも。

とゆーわけで。
「冷凍しいたけはおすすめ! でもしいたけ以外はやめておけ」
です!