コールスロー

【主夫の知恵袋 その2】

我が家の定番のひとつが、コールスローサラダです。
といっても、めっちゃ手抜きバージョン。

■材料
・キャベツの千切り
・マヨネーズ
・レモンドレッシング(キューピー)

■つくりかた
(1) キャベツに塩コショウする
(2) マヨネーズをかける
(3) レモンドレッシングをかける
(4) まぜる

これだけ(笑)
分量は……ま、テキトーに。レモンドレッシングは、様子を見ながら加えたほうがいいかも。
キャベツは、自分で千切りにしても、袋に入った千切りキャベツでもOK。サラダのネタに困ったら、コンビニで袋入りキャベツを買ってくればいいから、らくちん。
ニンジンとかコーンとか加えてもいいかも。
「そんなのはコールスローじゃない!」って意見もあるかと思いますが……でもいーの。うちではコールスローだから♪

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