先日、「土日のランチメニュー、バリエーション少ないなー」とか気づいてしまいまして。
なんとなく、トーストにサラダチキン挟んでサンドイッチにしてみたら、意外といけたのですよ。
んで、
「それなら、ホットサンドメーカー買うのもアリなんじゃね？」
と思い至ったわけです。

ざっと下調べして、
・電気式
・耳まで焼ける
・仕切りがないタイプ
・トレーが取り外しできる
・焼き目がオシャレ
・サイズはダブルじゃなくてシングル
…という条件のもと、あれやこれやと検討した結果、グリーンハウスのホットサンドメーカー（GH-HOTSA）になりました。

最初は、レコルトの「プレスサンドメーカー プラッド」にしようと思ってたんだけど、やっぱりプレートが取り外しできないのが気になってねー。
手慣れてきて、具がはみ出さない自信がついたら、レコルトに買い換えるかもしんないけど。

さて。
昨日、ホットサンドをつくってみました。
メニューは、「ツナメルト」と「サラダチキン＆キャベツ」の２つ。
パンは超熟の８枚切りを使用。

ま、初回にしてはうまくできたんじゃないかなー。
ただ、やっぱりはみ出た（笑）
トレーは取り外しできた方がいいねぇ。
とりあえず1回作ってみてみつけたポイントは、

・具は端まで置かない
・まな板の上でパンと具をセットして、軽く押してからホットサンドメーカーに
・具だくさんは慣れてから

…かなぁ。
いろいろやってみたいメニューはあるんで、ホットサンドにハマりそう。
ちなみに、つくったメニューやレシピはInstagramの方にアップする予定。